Asienrundreise 2007
Singapur (08.09. - 10.09.2007)
08.09.2007
Nach ca. 12,5 Stunden Flugzeit, sind wir um 6:30 Uhr Ortzeit (+6h) in Singapore
angekommen.
Mit einem Limosinen-Service geht es dann zum
Park Hotel Orchard
, wo wir unsere Koffer abgeben und dann auf unseren Bus zur Stadrundfahrt warten.
Die Stadtrundfahrt beginnt mit etwas Verspätung gegen 10:00 Uhr und gibt uns die
Möglichkeit einen ersten Eindruck von Singapore zu bekommen.
Die Tour führt nach Chinatown, Little India, durch den Kolonial District und zum
Orchidengarten.
Gegen 14 Uhr sind wir wieder am Hotel, checken ein und genehmigen uns erstmal eine
Dusche.
Zwei Stunden später gings dann mit der
MRT
in die orientalischen Viertel mit dem Ziel dort etwas zu essen.
Das fällt uns aber nich ganz leicht, da oft nicht ganz klar ist, was da überhaupt
auf den Teller kommt ;-) und wir ja doch einen anderen Standard in punkto Hygiene
haben. Wir entscheiden uns dann für einen "Imbiss". Das Essen wählen wir dann mehr
nach den Bildern aus und versuchen dann beim Essen herauszufinden, was das denn
nun alles ist. Jedenfalls ist es uns allen bekommen und war super günstig.
Danach gings dann zum
Geylang Serai
(Viertel der malayischen Gemeinde). Die Häuser sind sehr fabenfroh und im Kolonialstil gehalten.
Hier findet mal viele Pubs und Karaoke-Bars. Im Dämmerlicht fahren wir dann wieder ins Hotel zurück um uns für den Abend fetig zu machen.
Singapore Sling
Für die Zubereitung nach Raffles-Rezept werden Gin, Cherry Brandy (Heering Cherry
Liqueur), Triple Sec, Bénédictine, Ananassaft, Lime Juice, Grenadine und ein Spritzer
Angostura zusammen mit etwas Eis in einem Shaker gemixt.
Außerhalb des Raffles-Hotels
ist eine abgewandelte, vereinfachte Rezeptur üblich: Dazu werden Gin, Cherry Brandy,
Zitronensaft und Grenadine zusammen mit Eis gemixt und anschließend mit etwas Soda
und Bénédictine in einem Glas serviert.
Natürlich gehört zu einem Besuch in Singapore auch ein Singapore Sling, den man
am Besten in der "Long Bar" im
Raffels Hotel
trinkt, wo er 1915 erfunden wurde.
Gegen 24 Uhr fahren wir dann mit dem Taxi in die Orchard Road, weil dort eine Bar
sein soll, die uns im Raffels empfohlen wurde. Dies kommt uns ganz gelegen, weil
dort auch unser Hotel ist. Dort angekommen, stellen wir fest, dass die Bar umgezogen ist.
Also gehen wir in den Orchard Tower, wo wir schon im Aufgang von einigen Ladies
oder von welchen die so gekleidet sind beäugt. Schnell wird klar was hier für Bars
zu finden sind ;-)
Die einzig "normale" Bar scheint der Country Club zu sein.
Wir also rein und ne Runde Bier bestellt und schon wurde klar auch hier müsste keine
allein nach hause gehn.
Eine Flasche Heineken hat dann auch mal 7 EUR gekostet. Naja man gönnt sich ja sonst
nix :-)
Danach gehts dann ins Hotel, da wir ja nun mittlerweile ca. 36 Stunden unterwegs sind.
09.09.2007
Da der letzte Tag doch etwas Lang war, schaffen wir es erst gegen 12 Uhr mittags
aus dem Bett. Somit haben wir also auch das Frühstück im Hotel verpasst und gönnen
uns daher ein Kaffee im Starbucks um die Ecke.
Gegen halb sechs sind wir wieder am Fähranleger uns fahren wieder zurück. Direkt
Heute wollen wir auf die Insel Pulau Ubin. Um dort hinzukommen nehmen wir einen
Linienbus, da die Fahrt durch die Außenbezirke Singapore´s geht und wir diese so
besser ansehen können. Die Fahrt dauert fast eine Stunde. Um auf die Insel zu gelangen,
muss man die Fähre benutzen. Also halten wir nach dem Aussteigen aus dem Bus nach
einem Fährterminal ausschau. Plötzlich stellen wir fest, dass wir wohl eine etwas
andere Vorstellung von einer Fähre hatte ;-) In einem kleinen Gebäude finden wir
doch dann tatsächlich ein Ab- und Ankunftsterminal mit einer "Zollkontrolle" und
dann stehen wir vor dem Fährchen. Es passen ca. 12 Person hinein und naja was soll
ich sagen 20 min später sind wir auf Pulau Ubin. Um die Insel zu erkunden leihen
wir uns Fahrräder aus und los gehts.
Gegen halb sechs sind wir wieder am Fähranleger uns fahren wieder zurück. Direkt
am Fährterminal gibt es eine kleine Markthalle und auch verschieden Restaurants
mit landestypischem Essen. Nach kurzer überlegung entscheiden wir uns gleich hier
zu essen. da wir im Außenbereich essen wollen, müssen wir noch ein paar Minuten
warten, da alles voll ist. Wir bestellen verschieden Essen (u.a. eine Riesenkrabbe
und Froschschenkel) um von allem etwas probieren zu können. Auch hier kann man sein
Essen vorher noch lebend begutachten. Insgesamt das es sehr lecker, nur die Froschschenkel
werden überbewertet. Es hat etwas von sehr zartem Hühnchenfleisch und kaum Eigengeschmack.
Mittlerweile ist es fast 20 Uhr und wir mach uns auf zu unserm Hotel.
Nach einer Dusche gehts dann zur ??? - Singapores Partymeile. Leider ist am Sonntag
hier nicht so viel los, also setzen wir uns in einen Pub trinken etwas und genießen
die Livemusik. Danach schauen wir uns noch etwas in dem Viertel um, in dem sich
eine Bar an die andere reiht und gehen dann in Richtung Boat Quay. Auch hier ist
nichts los, aber wir können noch ein paar schöne Nachtaufnahmen machen. So landen
wir in dem nächsten Pub mit Livemusik und lassen dort den Tag ausklingen und fahren
gehen 2 Uhr mit dem Taxi zum Hotel.
10.09.2007